1.さぶ【六本木・乃木坂・西麻布】

こんな「退職祝い」におすすめ
  • ・縁起の良いすっぽんや美しい日本料理でお祝いしたい
  • ・長年お世話になった上司に、最上級のおもてなしで感謝の意を示したい
さぶについて

細い路地に面し、さりげない表札が高級感を漂わせる隠れ家のようなお店です。桐の壁をあしらった店内が、重厚でありながらもくつろぎとぬくもりを感じさせます。古来より縁起が良い食べ物とされるすっぽんを、熟練の技術で処理した自慢の丸鍋は、コラーゲンたっぷりで臭みもなく、すっぽんが苦手な人でも楽しめる逸品。その他、鴨鍋、あんこう鍋などワンランク上の鍋料理が、舌の肥えた上司の口を喜ばせること間違いなし!

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さぶ お店の特徴
1.コースで鍋料理が堪能できる

自慢のすっぽん鍋やあんこう鍋を、寿司、名物の手羽先、デザートなどが付いたコース料理でいただけます。コラーゲンたっぷりで臭みのないすっぽん鍋は、美意識の高い女性から年配層まで幅広く喜ばれるはず。季節の食材に舌鼓を打てば、心もほっこり和みます。

2.素材にこだわった最上級の料理とおもてなし

人気のすっぽん鍋は、日本で一番と言われる浜名湖服部産の滋味あふれるすっぽんを使用し、言うことなしの至福の味わいです♪繊細に握られた寿司や美しく盛り付けられた手羽先も絶品。日本のおもてなしの素晴らしさを再認識できます。

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店名 さぶ
フリガナ サブ
予約用 0066-9751-13376
所在地 東京都港区六本木4-2-15
最寄駅 六本木駅 / 六本木一丁目駅
アクセス 都営大江戸線 六本木駅 6番出口 徒歩4分 / 東京メトロ 南北線 六本木一丁目駅 徒歩6分
営業時間 17:30~※閉店時間につきましては、店舗にお問い合わせください。
定休日 日曜日・祝日

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2.SHAVU SHAVU【六本木・乃木坂・西麻布】

こんな「退職祝い」におすすめ
  • ・個々のペースで食事をしながらゆったりと退職を祝いたい
  • ・お店を貸し切って、アットホームな雰囲気で祝いたい
SHAVU SHAVUについて

しゃぶしゃぶは素材が命です。SHAVU SHAVUでは旬の有機野菜とA5特選黒毛和牛のサーロイン等、厳選の食材を用い、その味は数々のグルメ誌にも掲載される折り紙つき。鍋を囲むとは言うものの、大勢の人と同じ鍋をつつくのには抵抗がある人や、マイペースに食事を進めたい人にも嬉しい、1人ひとつのmy鍋方式。自分のペースで好みの食材を加え、自家製タレもチョイスできます。まるで我が家にいるように、気兼ねなく主役を労えるお店です。

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SHAVU SHAVU お店の特徴
1.自分専用の鍋でしゃぶしゃぶを楽しめる

1人にひとつ鍋が用意されるので、厳選食材をマイペースに気兼ねなくいただけます。また、ガスを一切使用しないため室温が上がりにくく、季節を問わず楽しめるのもうれしいポイントです。自家製タレは4種類!食通も唸る味を飽きずに堪能できます。

2.完全個室で祝い事を全力サポート

ディナーは完全個室で、10名以上なら貸切も可能!事前予約でケーキを注文できるほか、ケーキの持ち込みもOKと、スタッフがお店をあげて祝い事をサポートしてくれます。モダンで大人な空間を貸し切って、素敵な退職祝いにしましょう。

店名 SHAVU SHAVU
フリガナ シェイブ シェイブ
予約用 0066-9751-15706
所在地 東京都港区六本木7-21-7 ウエスタ六本木 1F
最寄駅 六本木駅
アクセス 東京メトロ 日比谷線 六本木駅 2番出口 徒歩3分 / 都営大江戸線 六本木駅 7番出口 徒歩3分
営業時間 11:30~24:00(L.O.23:30)
定休日 不定休

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3.SHOJIN 宗胡【六本木・乃木坂・西麻布】

こんな「退職祝い」におすすめ
  • ・伝統と新しさを兼ね揃えた、極上の精進料理でもてなしたい
  • ・洗練された空間で、料理とお酒を楽しみながらしっとりと祝いたい
SHOJIN 宗胡について

和の伝統に現代の感性を取り入れたこれまでにない精進料理のお店です。こだわりの器と旬の素材、そして料理人のひと工夫で命を吹き込まれた料理は、まさに芸術!デザイン、コンセプトワーク、ロゴ、BGMなどを各界のスペシャリストが担当した店内は、まさに洗練された上質な空間と言えます。カクテルやウイスキーと共に料理人渾身の逸品に舌鼓を打てば、お世話になった上司や先輩にとって忘れられない退職祝いになりそうです。

SHOJIN 宗胡 お店の特徴
1.伝統と新しさを備えた新感覚の精進料理

西洋の食材の代表格トリュフを使用するなど、伝統を守りながらも新しい食材や技術を積極的に取り入れています。そんな新感覚の精進料理は、ボリュームがあり誰もが唸る美味しさと美しさです。カクテルやウイスキーとの相性の良さは、意外で嬉しい新発見。

2.とことんこだわった極上空間

デザイン・コンセプトワークは神谷利徳氏、ロゴデザイン・BGMセレクトはホフディランの小宮山雄飛氏といった各界のスペシャリストが手掛けた店内。落ち着いた雰囲気のシックで上質な空間のため、尊敬する先輩や上司の退職祝いにピッタリです。

店名 SHOJIN 宗胡
フリガナ ショウジン ソウゴ
予約用 0066-9751-16375
所在地 東京都港区六本木6-1-8 六本木グリーンビル 3階
最寄駅 六本木駅 / 乃木坂駅
アクセス 東京メトロ 日比谷線 六本木駅 3番出口 徒歩1分 / 東京メトロ 千代田線 乃木坂駅 3番出口 徒歩7分
営業時間 ランチ 11:30~15:00(L.O.15:00)
ディナー 18:00~23:00(L.O.22:30)
バー 22:00~翌5:00(L.O.翌4:30)
定休日 日曜日・祝日

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